Chef Maxime heeft een spectaculaire take-away menu bedacht, speciaal om alle mama's te vieren!

- Gerookte buffelburrata met Brugse Gandaham in een soepje van gazpacho met basilicum
- Aspergeroomsoep met grijze Noordzeegarnalen
- Filet pur van Iers rund, gegrilde witte asperges, ratte aardappelen met kruidenkaas en een saus van Aceto Balsamico di Modena
- Tiramisu van rode vruchten met speculaas, lichte mascarpone, aardbeien uit Melsele en een Italiaanse merengue